Passt hervorragend zu einem Salat.

Zutaten und Zubereitung für eine Portion:

  • 6 Eier verrühren
  • 800 g Blattspinat klein schneiden
  • 2 Zwiebeln klein schneiden
  • 400 Frischkäse
  • alles mischen, fein würzen und in eine Muffinform füllen
  • Parmesan darüber streuen
  • bei ca.180 Grad ca. 20-30 Minuten backen
  • Guten Appetit!

     deine Moni

    Das Rezept passt zum 9-Tages-Ernährungskonzept Clean 9. Was ist Clean 9?

    Clean 9 fördert das Bewusstsein für eine gesunde Ernährung und hat zudem folgende Vorteile:

    • Gewichts-Management
    • Körper-Reinigung
    • Mehr Energie & Power